כך כתוב שם: "מכל הרגעים המיוחדים שצבר אצל גדולי הדור, זוכר כהן יותר מכל את דבר התודה שאמרו לו: "באחת הפעמים שזכינו להגיש למרן הגר"ע יוסף מצנפת וגלימה, ישב איתנו מרן שעתיים וחצי(!). באותה הזדמנות מרן הרב עובדיה אמר לי: "תודה רבה שאתה דואג לי". מרן היה יכול להגיד תודה ובזה לגמור עניין, אבל היה לו...