תוצאות חיפוש

מה ש @איש תם מנסה לומר לך, ששום משגיח בעולם לא מקפיד על מה שאתה רוצה שיקפידו, ואין שום סטנדרט שמשגיח יהיה שם מתחילה ועד סוף. יש דברים שכן צריך השגחה מבוקר עד ערב (חלב לצורך העניין), אך רוב העניינים במסעדות וכיו״ב מספיק שהמשגיח יגיע בבוקר ולפעמים להגיע בשביל ליצור מירתת כדי שכל הדברים יתנהלו כמו...

אני עדיין לא מבין את הסתירה. למה זה נסתר מעיניך שמשגיח צריך להיות 3 שעות בכל מסעדה? ככל הידוע לי, המשגיח מגיע בבוקר, בודק את הבשרים שהם בחותמות, כלים, נפות, חסה, וכו׳, ועובר למסעדה הבאה. ולפעמים או רוב פעמים מגיע בערב. בעיר אחת אפשר לעשות 10 מסעדות ב-3 שעות. אלא מה, אתה מחפש את ה״משגיח המהודר...

לא הבנתי את הראיות שאתה מביא - על כל מוצר יש ב״י וכו׳ על כל 7 מסעדות יש ב״י וכו׳. אם אתה רוצה להגיד שההשגחה לא טובה לא מביאים ראיה ממחירים וכמויות, אלא מראיות בשטח. כשתהיה מנהל השגחה תגיד לי מה זה סטנדרט של כמות ממתקים ומסעדות.

תולעים?

ובכ״ז שמעתי באוזניי ממומחה כשרות שעדיף לאכול דג רבנות מאשר דג של חת״ס.

למי נודע? למיטב ידיעתי זה ההפך.

ובנושא הזה הבאתי שאם מדובר בהשגחה טובה, אין בעיה. הבעיה בחת״ס פ״ת הנ״ל, הוא שאין שום קשר מטעמם. ואם אני צורך אחד מהמוצרים שיש עליהם את ההכשר הזה, זה יהיה כי אני אסמוך יותר על השגחת הרבנות מאשר ההשגחה שלהם. (לא מוצרי דג או בשר זה בטוח. אלא מוצרים שאפשר לרוב לסמוך לכתחילה על הרבנות, ולא כאלו שיש...

זה לא איפכא, כתבתי: צריך לדעת לשים את הפסיק...

זה ידוע לחלק בין ב״ב שכן יש השגחה לפ״ת.