Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
הערה: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
מעוניינים להכניס את הספר שלכם או לרכוש את ״אוצר החכמה״? שלחו מייל לכתובת: otzar@moreshet-maran.com
בשורה משמחת: בעז"ה עומד לצאת לאור בימים הקרובים ילקוט יוסף ברכות חלק א' החדש.
מחיר מוזל לקבוצות הנרשמים מראש (כגון כוללים, קהילות, בתי כנסת וכדו'), לפרטים והרשמה יש לפנות למרכז למורשת מרן במייל: y@moreshet-maran.com
גם אם אתה מומחה, כולם לא. וכל מי שעושה שניצלים מודה שאם שמים פירורים הם יוצאים רכים ורטובים יותר. גם למי שיודע לעשות רך בלי פירורים. מה גם שהפירורים גורמים לקלות הבישול, ולכן אפילו אם בסופו של דבר התוצאה שווה, כיוון שזה מקל את הבישול, הרי עיקר מטרתו היא לשרת ולא ליתן טעם נוסף או להשביע.
חזה עוף מטוגן בלי פירורים יוצא הרבה יותר יבש. זה עובדה.
באמת נשמח אם הרב יגיב כאן יען כי אינני בקי בכל פרטי דבריו, רק הסברא הנ"ל.
ואולי כת"ר יביא לנו הראיה?
שם הוא לא בא לטעם ולא לשובע. ולכן הוא טפל.
תלוי, אם לועס אותם בשיניים מברך מזונות. ואם לא, שהכל. זהו כלל ברור בפוסקים.
מצוי אני גם בענייני מאכל, וביתר ביאור אומר - שאנו מסתכלים על עיקר סיבת נתינת הדגן. וכיוון שעיקר סיבתו הוא כדי שלא יתיבש, וכפי שיראו עיני הרואה שחזה עוף בלי פירורים יוצא יבש...
כלל הוא בידינו - כל שיש בו מין דגן - מברך עליו.
ועל כן, עיקר הטענה לברכת שהכל היא שבלי הפירורים לא יהיה זה שניצל אלא חזה עוף יבש, והפירורים נועדו כדי לשרת את החזה עוף שיצא רך ולא כדי 'להשביע' או 'ליתן טעם' - שזה שני הקריטריונים שרק בהתקיים אחד מהם שייך הכלל של כל שיש בו מין דגן.
והשאלה על הפסק...