מותר בתנאי שיעשה כן בסמוך לסעודה, וכן דעת האור לציון (אתה יכול לעיין לעייל בקובץ התורני "ממזרח שמש" - חלק ב', שהעליתי למעלה ובו בעמ' ל' כתוב ע"ז בהרחבה גדולה עם כל הדעות ופוסקים בעניין עיי"ש)
לכל מאן דבעי,
בקובץ המצ"ב בעמ' ל' ישנה תשובה הלכתית ארוכה ומפורטת על כל עניין 'הכנת טחינה בשבת', ומבואת שם (עמ' ל"ג) בהרחבה גם דעתו של מרן הראשל"צ רבינו יצחק יוסף שליט"א ועוד פוסקים על נידון זה.
בברכת יגדיל תורה ויאדיר