והא לך עדות מפורשת מלפני כמה שנים ששום דבר לא השתנה. (וחזר ע"ז הרב שליט"א גם בימים אלה)
https://forum.moreshet-maran.com/attachments/%D7%92%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%99-%D7%93%D7%A2%D7%AA-%D7%A2%D7%9C-%D7%94%D7%91%D7%9E%D7%91%D7%94-jpg.5618/
-המשגיחים יודעים מאיפה כל דבר מגיע וידעים שהתירס מגיע בכשרות מהודרת, אבל הם לא נמצאים בשדות של התירס ולא בודקים את התירס שהוא מגיע, הם אחראים על כל התהליך במפעל, על המוצרים שמגיעים בכשרות מהודרת.
אבל המשגיחים לא אמורים לדעת האם התירס ראוי לאכילה או לא ראוי... זה לא העיסוק שלהם.
לגבי יום טוב.
לגבי שבת כתב רק "יש מקום להקל" (וכמו שבחוז"ע פסק "טוב להחמיר")
נכון, בשבת עצמה אין להתשמש בשעון שבת (זה לא "אסור" רק "טוב להחמיר" כלשון החזו"ע).
ורק כמו שאמרו בקו ההלכה אם לא יפתח את ברז המים החמים בשבת, יהיה מותר לכוון שעון שבת לפני מוצ"ש.