שתה מרק של אבקת מרק בשרית האם יכול אח''כ לשתות חלב

[מתלמידי מרן הראש"ל]

ראיתי בספר של הרב נקי הכשרות בהלכה עמ' 93 שמותר לשתות אח''כ חלב ויתירה מזו אף מותר להוסיף חלב אם נשאר בכוס טיפות של אתו מרק
מצורף
וקשיא לי בגוה טובא :
א. טעם כעיקר דאורייתא, היינו שטעם המאכל נחשב כמאכל עצמו מהתורה. )נ''מ ללקות עליו ודיני
ספיקות(
ב. הבשר שבאבקה, אע"פ שהוא מיעוט הרי עביד לטעמא ולא בטיל, וה אבקות שמוסיפים בתערובת
אינן באות אלא לחזק את טעם הבשר, וא''כ מוכח שכל כוונת הנותן היא כדי ליתן טעם בתערובת,
וכמו שאכתוב בפנים התשובה שאפילו כלשהו לא בטיל.
ג. פשיטא שיש הבדל ניכר בין מרק עוף פרווה לבשרי, וא''כ פשוט שהבשר שבתערובת האבקה
הבשרית נותן טעם לשבח יותר מאשר נותנות האבקות האחרות שנמצאות גם באבקת פרווה.
למי שיש משנה סדורה בעניין נשמח שיעלה ויבא

 

[אבי רביבו]

לפני כשנה נשאלתי שאלה דומה, באדם שבטעות שם אבקת מרק עוף בדגים, האם מותר.
ולמעשה התרתי לו, ואסביר פה מעט.
האבקת מרק בעיקרון מיועד גם לתת טעם וגם לתת סמיכות לרוטב או למרק, ואמנם נכון שאם תטעם את האבקה לבדה יהיה הבדל בין בשרי לפרווה, אך בפועל כשתערב את האבקה עם שאר הדברים, לא יהיה ניכר בין פרווה לבשרי (בדוק ומנוסה מנסיון אישי! ואף שאלתי שף מומחה וגם הוא אמר לי שאין שום הבדל בתערובת) וממילא אין פה טעם כעיקר.
ומצד עביד לטעמא, גם אני נתקשיתי בזה, וקצת קשה להסביר בכתב.... אבל אנסה מעט.
ז"ל הט"ז (צח יא) :" צריך עיון לענין שומן של איסור בששים הא לטעמא עביד בשלמא שומן בשר לתוך מאכל חלב שפיר בטל בששים כיון שאין האיסור מצד עצמו רק מצד התערובת וכיון שיש ששים אין כאן תערובת וכו' "
בט"ז רואים יסוד, דדוקא דבר שהוא מצד עצמו אסור ונתערב, בזה אמרינן דלטעמא לא בטיל, אבל דבר שלא אסור מבחינת עצמו אלא רק ע"י תערובת, בזה בטל בס'.
ולכן הכא באבקת מרק דהוי היתר בהיתר, בטל בס',

 

[בנימין לוריא]

אבקת מרק בשרי

חידוש גדול שכתב הרה"ג דוד שלום נקי, דמי ששותה אבקת מרק בשרי אינו בשרי! וז"ל: השותה אבקת מרק עוף בשרי בכוס מים חמים, אינו נעשה בשרי, כיון שכמות העוף בכל התערובת היא מזערית מאוד, והרי היא בטלה בשישים במים החמים, על כן רשאי לאחריו מיד לשתות חלב או לאכול מאכלי חלב. ואף רשאי לשפוך מתערובת מרק זו...

forum.moreshet-maran.com