עיני ישראל
Well-known member
לאחרונה ראיתי כמה חוברות ועלונים שמדברים לאסור בתוקף עופות הפטם, שכידוע אינו הזן של עוף התרנגול הידוע אשר נאכל במסורת מדור לדור שעליו אין שום פקפוק, רק חדשים מקרוב באו, אשר הביאו זנים חדשים של עופות התרנגול, והזן החדש הזה הכי נפוץ כיום הוא עוף הפטם, דעיקר החשש הוא, שמקורו הוא ממדינת אנגליה, אשר לקחו את הזן הישן הידוע ועשו לו כל מיני הכלאות, כדי שהבשר שלו יצא שמן ומפוטם, וגם שייצא ללא ריבוי נוצות בשונה מהעוף הרגיל אשר הינו רזה במיוחד, ומלא בנוצות, הכלאות אלו נעשים עם כל מיני זנים שונים של תרנגולות, חלקם טמאים, עיקר ההכלאה נעשית עם העוף הנקרא 'קארניש' אשר כידוע הוא עוף שמן ומפוטם מאד והינו טמא שביציו כד כד, וגם חלק מסמני גופו הינם טמאים, וג"כ הינו עוף אכזרי ודורס מיוחד, והתברר גם כן אשר מכליאים גם זרע האב וגם זרע האם בכל מיני הכלאות שונות של עופות טמאים ובעיקר מזן ה'קארניש' כך שבוודאות אין להתיר משום זה וזה גורם מותר. אשר על כן רציתי לשאול את חוות דעתם של גדולי הרבנים והת"ח שליט"א היאך נסכמים היום כמה כשרויות לתת הכשר לזה עם חותמת שהעוף כשר למהדרין מן המהדרין, מבלי שום חשש, ובאמת שראיתי שהרבה מגדולי דורונו שליט"א אסרו זאת כמו הג"ר אהרן ירחי, יעקב שכנזי ועוד מרבני העדה החרדית, וג"כ שאר האדמורים וצדיקים שליט"א מדורינו אינם אוכלים זאת כלל ועיקר, אבל לא ראיתי שדנים בזה שאר גדולי וחכמי דורינו, ובפרט מרן אביר הרועים זי"ע, שלא מצאתי שדן בזה, וכן דעת בניו מרנן ומרן הראשל"ץ שליט"א לא שמעתי דעתם בזה. האמת שהייתי רגיל לאכול עופות כאלה, עד שנודע לי הבעיה בזה, אך עתה הפסקתי לאכול, והנני רוצה לשמוע את חוות דעתכם שליט"א בעניין זה ושכמ"ה. [מצורף תמונת הפטם]
