מצה עשירה

[בנימין לוריא]

אבקת אפיה חמץ??

זה זמן רב שמדברים בעניין האבקת אפיה והדברים ארוכים - הדבר שהסעיר את האוסרים הוא שהאבקת אפיה שבאה במגע עם הבצק - שלושים אחוז ממנה נהפך למים ממש, זהו תהליך כימי של האבקה הזאת. וכבר האריכו בדברים הללו הרבה - וכן זוהי טענתם העיקרית של האוסרים את הפפושדו... והנה מצאתי דבר מה שלא שמו לב אליו כלל...

forum.moreshet-maran.com

 

[נוריאל]

1.280 קילו ל240 ק"ג קמח (כמבואר שזה הכמות במאמר הרב אלבה) זה לא כמות זעירא

אבל רק 20 אחוז מים שומשו ליצירת התרכובת הכימית הנ"ל כך שזה רק 20 אחוז מתוך הקילו 280 הנ"ל ובהתפרקות הד"ר ליכט לעיל ציין שמתפרק כמות של כפית ל10 ק"ג עיסה. כפית היא 5 גרם בד"כ אז 5 גרם ביחס ל10 ק"ג זה 0.05 אחוז לכאורה אם כל זה נכון האין זה מעט? [אינני יודע ההשלכות המציאותיות או ההלכתיות רק התייחסתי למעט או לא].