הרב נקי בעלון ותתענג בדשן (166) כתב:
"עוד משהו חשוב שאני רוצה לספר לכם. בשבוע שעבר קבלתי טלפון מהאברך היקר והחשוב ר' יוסף גוליאן מ"בני ברק" יע"א, שהוא המשגיח כבר 20 שנה על אפיית עוגיות "פפושדו". הוא אומר לי, אתה לא יודע מה עשית לי, בגלל שכתבת בחוברת "פסח" שאפשר להפתיע מתי שרוצים ולבוא לבקר במפעל, וגם המלצת ללכת ולראות לכל מאן דבעי. אתה לא יודע מה עשו לי השנה, כמה ביקורים של אברכים יקרים וראשי כוללים עם אברכי הכולל שלהם, באו לראות את כל התהליך של אפיית העוגות "מצה עשירה", וכולם ברוך השם יצאו מרוצים ושמחים".